张爱国： 把荒山做成大生意

（山西新农网讯）张爱国曾担任长治市潞城市店上镇温村村民小组组长，为响应国家惠农政策，发展农村合作经济组织，增加农民收入，加快农民脱贫致富奔小康的步伐，于 2016 年参与新型职业农民培育工程，并于 2017年 4 月初成立潞城市红山油料种植专业合作社。

把荒山做成大生意

张爱国，男，44 岁，他曾担任温村村民小组组长，1992年退伍转业后，一直在家族企业工作，主要负责外地的市场销售业务，虽然也赚了一点钱，但总感觉离自己的心里目标有点差距，于是他开始走南闯北的寻求适合自己的项目。2015 年开始为响应国家惠农政策，发展农村合作经济组织，增加农民收入，加快农民脱贫致富奔小康的步伐，在店上镇党委、政府的大力引导支持下，于 2016 年参与新型职业：农民培育工程，是潞城市新型职业农民培育工程 2016 级学员，并于 2017 年 4 月初成立潞城市红山油料种植专业合作社，注册资金 50 万元，为合作社法人代表。

张爱国从部队转业后，发现温村及周边村落因为靠近工业园区的缘故，大部分村民都去附近的工矿企业上班，几乎没人愿意搞农业了，被遗弃多年的土地造就了现在的荒山荒地，看着祖辈留下的土地一直荒着，没有发挥其应有的市场价值，他觉得实在太可惜了！既然没人干，他决定自己干起了荒山承包治理的生意。

张爱国在从事农业之前一直在家族企业中负责建筑材料的销售和服务工作，有着非常丰富的市场敏锐性和开拓性。

凭着多年市场大潮洗礼的经验，他悟出了一个道理：随着市场成熟，农民单靠一家一户零星、分散粗放的生产模式，不仅风险大而且成本高，根本不可能顺应市场发展的潮流，规避市场风险，实现富裕奔小康之路，于是，他就开始收集农业方面的新闻报道，掌握国家农业方面的相关政策法规和农业知识，寻问潞城市农业部门的专业人员，参加农委组织的各项培训，学方法、听经验、读政策，在摸索中创建了红山油料种植专业合作社，以“不断创新、永续经验，共同发展、团队协作”为经营方针，以“安全、放心、健康、真诚、守信”为经营宗旨，以“高效、生态、节水、标准”的现代农业为经营理念，以建设现代农业示范园区为出发点，采用先进的管理经验、种植技术及经营模式与当地的资源优势相结合，在不断的学习摸索中，他将 3000多亩荒山荒地陆续种上油菜、油葵、胡麻、大豆等油料作物，油料收获后就被运到他新建的“潞农现榨油坊”，经过多道工序，生产出原生态的安全食用油，大力发展无公害、绿色食用油，积极培育地方特色优质食用油产业，张爱国做的荒山治理其实就是一条从油料种植到加工的完整产业链，投放市场实现其最终的价值。

合作社模式增效益

张爱国是将荒山治理的生意做成产业化，油料产业化的链条将形成一条稳固的价值链，帮助张爱国实现他的农业梦想，2016 年张爱国的油坊实现销售收入 100 余万元，取得了非常好的经济效益。但张爱国更大的规划是将荒山治理进一步产业化，他计划用三年时间，将村里的多座荒山连成一片，形成一个吃、住、玩于一体的农耕体验园，这样不仅仅是销售食用油，更可以把顾客留在本地，进行多次消费，实现更高的经济价值。

张爱国开创的荒山治理事业十分注重对周边农户的辐射带动，在建立潞农油料种植基地和潞农现榨油坊的同时还成立了潞城市红山种植专业合作社。合作社紧紧围绕绿色食用油产业化示范园区，全面提升产业化发展水平，加强基础设施建设，扩大生产基地规模，完善基地标准化生产设施，有力推动了潞城市现代农业大力发展，并取得了良好的社会经济和生态效益。

张爱国自成立这个专业合作社以来，共组织现场观摩教学不少于 200 人次，组织实操训练 65 人，带动周边 100 多户农民，其中包含本村的 20个贫困户，共同发展种植各类油料种植，并直接聘用 30 户农民成为产业工人。对于带动当地经济发展和农民增收具有重要的意义。与此同时，为扩大经营生产，便于集中发展，走规模发展之路，大力建设现代机械化新型农业，积极响应上级政策，紧跟市场发展步伐，经多方协作，合作社于 2017年按照“依法、自愿、有偿”的原则和农户签定土地流转合同，截至目前，合作社共流转土地 600 余亩。

科技为农业插翅膀

农业要增产，技术要先行。首先要加强对农民的技术培训，牢固树立培训就是推广的工作理念。2016 年，他先后参加了省、市、县各个培训会十余次，并亲自到别的示范区考察学习，将先进技术经验带回家，聘请农业专家，每年组织社员进行集中培训，使他们吸收新鲜血液，掌握新技术，提升服务效果，争取建设成为潞城第一示范园区。在生产过程中，积极发展农业科技，不仅示范和带动了农民的经济增收，同时通过现代农业示范基地建设，有效的带动了当地农业特色产业的发展，真正发挥了“建设一处、示范一点、带动一片”现代农业示范基地的作用，实现了农业增效、农业增收的目标，也带动了其它产业的发展。

在农业生产发展过程中，发展仅仅依靠单纯的技术投入是不够的，同时也要发展多样化、特色化的农业，于是他另辟蹊径，在成立了家庭农场的条件下，对不同阶层的顾客需求进行了调研，根据客户需要划分出一片土地将其分割成多个不同的小型油料种植园，模仿“QQ 农场”的经营模式，将其分租给城市的一些想体验田园生活的人群，提供绿色、有机、环保的理念，让他们自己作主自己的种植园，为他们提供专业的技术指导，能够吃到自己种植的健康食用油，感受自己的劳动成果带来的乐趣。

张爱国相信随着自己油料产业链的壮大，将能够带动更多的农户参与受益，带动他们增产又增收！目前潞城市红山种植专业合作社已成为潞城市乃至长治地区专业的油料种植和加工的实训基地。

“一人富不叫富，大家富才算数，我会为乡亲们趟出一条致富路！”这是张爱国经常为社员农户讲的一句话。我们由衷地祝愿他的荒山治理产业化之路越走越远，成为长治荒山治理的成功典范，并带动更多的农户发展，实现共同富裕。

报道：贾晓琼 程江波